Pernah makan ayam Taliwang? Kalau pernah anda pasti pencinta makanan pedas dan punya lidah juara cicip cabe-cabean ( maksdnya makanan yang cabenya banyak ; ) Saya beruntung bisa langsung menikmati enak dan pedasnya ayam taliwang langsung di kecamatan Taliwang , ibu kota kabupaten Sumbawa Barat, NTB. Sudah lama sih saya ke taliwang tapi pedasnya ayam taliwang yang saya cicipi sampai sekrang seolah masih terasa di tenggorokan. Salah satu restoran di taliwang yang dikenal punya ayam taliwang paling enak adalah restoran Totang Rasa. Restoran ini dari luar keliatannya ngak kumuh karena berdiri di bagunan yang sudah lama dan lapuk termakan usia, tapi pas masuk ke dalam ternyata lebar juga tempatnya dan banyak saung-saung yang dibangun untuk bisa makan sambil lesehan. Berada di jantung kecamatan Taliwang, Totang Rasa terkenal akan ayam taliwangnya yang empuk dan sambal nya yang kejam banget pedes nya ;). Restoran ini juga menyajikan makanan l...